Uma viagem pela culinária Argentina

A culinária argentina reflete profundamente o quanto o país possui influência europeia.

Se olharmos além da comida, sua arquitetura inspirada em Paris e o sucesso de esportes estrangeiros como o Rugby também mostra isso.

Porém, nada se compara às cores deixadas pelos imigrantes italianos e espanhóis nos pratos mais conhecidos de lá.

No post de hoje, falaremos sobre algumas deliciosas comidas típicas da Argentina. 

Está pronto para ficar com água na boca? Então vem com a Fully!

Lomo

Tradicional em grande parte do país, o Lomo é uma carne macia, preparada de formas diferentes em cada região do país.

O Lomo à la Frontera, mais comum na região norte da Argentina, é um filé de carne grelhada, servido com batatas fritas, molho à base de ervilhas e pimentão vermelho com uma cobertura de ovos fritos.

É um prato muito saboroso e colorido.

Doce de Leite

A Argentina e o Uruguai possuem uma pequena rixa sobre a origem de seu doce de leite.

Porém, nós não precisamos entrar nessa briga, já que a iguaria é incrível tanto em um país, quanto em outro.

Deixando as brigas de lado, saiba que, quando você coloca o doce de leite argentino na boca, já percebe que não se trata do doce que está acostumado.

O sabor é tão maravilhoso que é como se você pudesse ouvir um coral de anjos cantando enquanto o saboreia.

Leia também: La Casa del Dulce de Leche: doces argentinos em um só lugar 

Parrillada

Se você aprecia carnes, você precisa provar a Parrillada: ela está para a Argentina como o churrasco está para o Brasil. 

O prato é composto de uma porção generosa de diferentes tipos de carne, como a de vaca, cordeiro, porco e frango, além de vários tipos de linguiça, como a murcielaga, que conhecemos como chouriço.

Em alguns restaurantes, ela vem com acompanhamentos como uma salada ou miúdos. Vale a pena provar!

Madero Tango

O Madero Tango é uma das casas de tango mais famosas de Buenos Aires e está localizada no refinadíssimo Puerto Madero, perto de outro ponto famoso, o Casino Flutuante.

O local oferece aos seus convidados um jantar em três passos, com bebidas incluídas, no período da noite. E acredite: todos os pratos do restaurante são maravilhosos.

Se não estiver com muita fome, você ainda pode assistir ao show sem o jantar. Mesmo assim, será oferecida uma pequena tábua de frios e bebidas (uma garrafa de vinho para cada duas pessoas, enquanto refrigerantes e água são servidos à vontade).

Você acha que dá pra dizer não?

Pronto para apreciar a culinária Argentina?

Já está se imaginando na culinária Argentina apreciando todos esses pratos de dar água na boca, não é? Agora, que tal acessar a nossa seção de pacotes e começar a planejar a sua viagem para a Argentina com a Fully? <3